孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意

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很多家長在都很關心孩子飲食,生怕孩子吃不飽,營養跟不上,各種肉類、蔬菜和水果也是想辦法提供給孩子,但俗話說病從口入,飲食和人們健康密切相關,食物中有一些禁忌,家長一定要知道,不是什麼都能給孩子隨便亂吃的。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
張雯是一名全職媽媽,女兒今年剛上一年級,老公在外邊奔波,她就負責操持家裡的事務,最重要的是照看女兒的健康成長。這天早上有些事,導致時間比較趕,她從學校接完孩子,就趕緊著手準備飯菜。憑藉著自己一雙靈巧的手,三下五除二幾道菜就端上桌子了。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
女兒也愛吃她做的飯,畢竟有媽媽的味道嘛,吃完飯就送女兒去上學了,可是誰知下午老師打電話過來了,老師情緒很激動說道:/”您的女兒不知怎麼了,下午一直噁心嘔吐,並說自己頭疼,把我們都嚇壞了。/”張文聽了趕緊去學校接孩子,並把孩子送往醫院,急診醫生判斷孩子是食物中毒,應該立即轉到消化內科,醫生對孩子進行了洗胃,催吐等措施把產生毒素的食物排出來,經過一番救治孩子狀態才穩定下來。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
經過醫生了解是她給孩子吃了沒有炒熟的豆角導致的,而大人由於腸胃功能和抵抗力好才沒有什麼異常,小孩消化系統比較脆弱,容易引起食物中毒。生豆角是含有一種毒蛋白,叫凝集素,還有的豆角含有/”皂苷/”,這兩種毒素在高溫中可被分解破壞,如果加熱不徹底豆角沒熟透毒素就不能被破壞,食用后就會導致中毒。中毒癥狀出現,在食用幾十分鐘后,一般不超過4小時。表現為胃腸炎癥狀,如噁心、嘔吐,一天數次。並伴有腹痛、腹瀉。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
食用豆角時候一定要充分熟透,才能使裡邊毒素分解,最好用沸水先焯一遍,當顏色變暗,沒有豆腥味才可以。生活中還有許多,容易引起中毒的食物,可要當心了。1、發芽的馬鈴薯土豆中含有一種龍葵素的有毒物質,正常情況下含量較低不會對人體造成傷害,但是隨著放置時間變長,這種毒素會慢慢積累,尤其在高溫和太陽照射下,土豆變綠髮芽到大量增加這種毒素。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
食用了發芽的土豆導致頭暈眼花,上吐下瀉等癥狀,還會麻痹人的中樞神經。在購買馬鈴薯時,選擇薯塊均勻,沒有發芽變綠的為佳,保存時候包注意低溫、避光。盡量不要長期存放。2、新鮮的黃花菜黃花菜是人們喜愛的一種蔬菜,蔬菜都要以新鮮為上,但是黃花菜卻不然,新鮮的黃花菜含有秋水仙鹼,秋水仙鹼本身沒有毒性,但秋水仙鹼會氧化生成毒性極強的二秋水仙鹼。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
二秋水仙鹼對胃腸黏膜和呼吸器官黏膜有強烈的刺激作用,中毒,便會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。伴有發冷、發熱、口渴、四肢麻木等癥狀。如果喜歡吃黃花菜可以食用晒成乾的黃花菜,不要過量。3、生果仁一些堅果含有特殊蛋白質,過敏體質人食用會引起過敏反應。有些人吃水果喜歡連同裡邊的果仁一起吃,苦杏仁、櫻桃仁、蘋果仁等裡面,都含有氰苷。攝入氰苷過量,會引起中毒。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
堅果長期存放會產生黃曲霉素,黃曲霉素會損傷人的肝臟,並造成噁心嘔吐、腹痛腹瀉。食用堅果應當選擇一些加工后的堅果。不要隨便吃一些果仁。4、各種菌類一般來說我們日常所食用的蘑菇並不會導致食物中毒,因為都是大棚培育出來的無毒品種,導致中毒的蘑菇是毒蘑菇,他們本身有毒性,一般生長在野外,肉眼根本無法分辨。經常有人野外採摘食用毒蘑菇而致死的,警惕大家蘑菇不要隨便採摘食用,一般選擇超市和蔬菜市場的就可以。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
5、長期放置的蔬菜蔬菜中一般有硝酸鹽,長期放置會導致硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽會血液攜氧氣能力。亞硝酸鹽的還具有致癌作用,在腌制肉類、鹹菜中含有亞硝酸鹽,超過一定量可導致人死亡。孩子不能想吃就吃,這5種食物不要給孩子吃,家長注意
生活中還有很多離我們很近的致毒食物,需要我們積累生活經驗,一般食物的毒素經過高溫都可分解殺死,烹制食物的時候一定煮熟再吃。

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