常州麵條的傳奇故事(畫家冉崇君)

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來常州第三天,我接受了常州一位麵店老闆邀請,他經營幾個小小麵店,卻在幾年前買過我兩張作品。對於收藏我作品之人,我是會買帳的。

常州麵條的傳奇故事(畫家冉崇君)

面老闆車剛停在環太湖藝術城大門,我就上前拉開車門,隨後,坐在副駕室,關上車門,與店老闆寒暄幾句。車啟動行在路上,這時我才感覺我鼻孔全吸的面味道空氣,嘴也呼吸是面味道空氣,這面味是江南面味,更是純粹的常州面味,味道是鍋里煮出的面冒出的面煙霧,淡淡甜甜,一直吃川味作料面的我,一時接受不了這淡而甜的味道,我速打開窗說:讓這面味散發出去。他聽后給我一個微笑說道:新店試營業,還沒招到工人,我就天天在面鍋轉。我聽后立馬關上窗。他問,關上幹啥?我笑臉違心回答:這面味有江南春天開出的花香味,很甜很香。麵店老闆在掌握方向盤時,幾次轉頭看我,他眼神在我臉上表情搜索斷定我的話真假。江湖行者我的施計,就使他看不出一絲破綻來。

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路上他一人說話:冉老師,你是人民藝術家,這麼多年我一直關注你,你走哪裡都有人民接待追捧,我們喜歡你的率真,實話,幽默,調侃,使我們生活增添了樂趣意義,你們四川出了個藝術行者張大千,現在出了個藝術行者冉崇君。哈哈哈。

你冉老師不是科班出身,不是中國美協會員,也不是體制內畫家,你在全國風風火火,火得比有些所謂的美協主席畫院院長還吃香,他們退下就冷清,你將永不退向前……我插話道:我還沒有你煮的面香。哈哈哈,我又補一句:你莫亂說,體制內外各有名的長短。我知道,這些話你不會說,但我人民群眾就敢說。

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車到了小伙又新開的麵店門口,我推開車門,向天深深吸了一口氣。

走進店裡,店老闆給我介紹廚房裡的老婆,然後把我介紹,她老婆不屑表情對他說:見一次面,怎麼多年了我怎麼記得是冉大師。這樣的表情我也見多,不為驚不為奇,就補一句:只怪他在枕頭上沒向你天天談到我。哈哈哈。

店老闆隨後領我去對面酒家宴請。我說:不過去,就吃你面。在我強求下,他親自進了面廚。她老婆在外對我說:他煮的面好吃很香,我經常吃他煮的面。

店裡陸陸續續進來了常州人,他們吃面時,面部消失在碗里,他們冒出各自形狀的發頭,隨著嘴發出:吧噠吧噠吃面聲,而微微起伏著。

2012.4.18

常州麵條的傳奇故事(畫家冉崇君)

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冉崇君作品

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