女性不想老太快,三種美食別放過,排毒養顏,滋養肌膚,早吃早好

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大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

女性不想老太快,三種美食別放過,排毒養顏,滋養肌膚,早吃早好

糖醋排骨

食材:小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙

做法:

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1、湯鍋注入清水→小排骨入鍋→開火→開鍋后撇去浮沫、血沫→放蔥段,薑片,大蒜→轉小火燉制30-60分鐘→排骨煮好后撈出控水。

2、調味汁:1勺料酒、2勺醬油、3勺醋、4勺糖、5勺清水,可適當加鹽、花椒、辣椒等。

3、炒鍋開火→倒入適量的油→油熱后倒入排骨→用小火慢慢煸炒,待排骨表面呈淡淡的金黃色即可→倒入剛才調好的味汁,味汁應該可以剛剛好沒過排骨→大火煮開後轉小火慢慢讓它燉至入味→待湯汁快收干時,開大火收干,臨出鍋前可再烹入一些醋,炒勻后就可以盛出了。

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小炒雞塊

用料

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雞腿1隻;柿子椒半個;胡蘿蔔半個;紅辣椒;花椒;蔥;姜;生抽老抽

做法

1、雞腿1隻剁成小塊。鍋內加水,倒入少量的料酒,冷水直接放入雞塊,水沸以後稍微煮一下,把雞塊里的血水逼出。撈出雞塊,用溫水清洗幾遍。胡蘿蔔切塊。鍋內加入清水,放入少量的鹽,放入胡蘿蔔煮到去生為止,撈出備用。

2、炒鍋倒入植物油,溫熱時放入花椒、紅辣椒、蔥、姜炒香。倒入雞塊,加入適量料酒、老抽、鹽、炸香的花生米,煸炒一會。要想雞肉入味,需要炒制的時間稍長一些。雞塊炒好后,盛出鍋內。

3、在炒鍋內加少量的植物油,油熱后,倒入切好的柿子椒、煮過的胡蘿蔔,加適量的鹽、生抽,稍微炒一下。再倒入炒熟的雞塊,煸炒一下即可出鍋。

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蘆筍蝦仁

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做法:

1.把蘆筍(不去),並把蝦去蝦線切一刀(蝦不能切),蔥切片,姜切成絲。

2.將熱水煮沸后,將蝦放入鍋中煮沸撈出備用,熱鑊放油,放入蔥姜放入鍋中煸炒。

3.加入蘆筍煸炒后,再加入蝦仁和炒菜炒至六或七點鹽,繼續炒雞肉。

4.水在鍋里慢慢倒入澱粉炒鍋即可!

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